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展示楚雄市核桃地域文化和产品特色展现农业农村美好前景
 





[来源: 未知 | 作者: 原创 | 日期:2023-09-14 06:03| 浏览 次] 【  
  立秋摘花椒,白露打核桃,近日,楚雄市2023年農人豐盈節核桃采摘開桿典禮在中山鎮百年核桃王樹下舉辦,楚雄市一年一度的核桃收成時節敞開。
  
  核桃生長到「白露」時節,外皮就會裂開,這是核桃成熟的標誌。此時的核桃生長期已滿,種仁豐滿,滋味芳香,收成合理其時。在核桃地裏,青壯年男人作為打核桃的主力軍,就像「武林高手」相同,抱著老核桃樹三兩下就爬了上去,用長長的竹竿將樹梢的核桃擊打下來,一些矮小的優質核桃樹,則只需要站在樹下就可以用竹竿擊打。村裏的婦女、老人和孩子們主要負責撿拾核桃,將一個個散落在地上的青果撿到籃子裏,帶回家剝殼、晾曬和烘烤後,就可以拿到市場上進行出售了。
  
  本次核桃開桿節是楚雄市2023年中國農人豐盈節的組成部分,旨在提示果農尊重科學,保證核桃質量,適時做好采摘作業。同時,也將更加全面地展現楚雄市特色農業的豐碩成果,讓優質農產品走向更寬廣的市場,多角度展現楚雄市核桃地域文明和產品特色,展現農業農村現代化美好前景。
  
  楚雄市中山鎮副鎮長粟金雄介紹,核桃向來是山區群眾重要的收入來源之一,中山鎮現有核桃栽培面積13.8萬畝,今年又是一個豐盈年,估計全鎮核桃幹果產值將達3100噸,全鎮核桃收入3100萬元。
 

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